Cathrine und Doris haben eigentlich schon alles über den Kurs mit Monika "Der kleine Serientäter" beschrieben. Auch ich fand den Kurs einfach super gut. Monika versteht es Anregung und Hilfe zu geben. Die schöne Atmosphäre der Akademie und das leckere Essen runden das ganze ab. Danke an Monika und an das gesamte Akademieteam, ich komme wieder. Elfi

Der Kurs bei Monika Kössl war ein Volltreffer! Inspirativ, spielerisch und informativ bzgl. neuer Materialkombinationen hat das Arbeiten am kleinen Format große Freude gemacht. Das Konzept des "Rundumverwöhnens" über vorzügliche Kochkünste Eurer Köche und dem Kaffee/und Teebereiten Eurer Praktikantinnen ging voll auf. Danke für diese schönen drei Tage!